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class1『ビオガーデニング第3期』

2011年7月2日(土)神奈川/伊勢原にて、『ビオガーデニング第3期』をスタートいたしました。Class1のテーマは、「フィールドトリップ 小泉ナーセリー見学&ワークショップ」でした。
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ハーブ博士の小泉美智子さんのご自宅のガーデンにお邪魔し、ハーブのお話を伺いました。
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午後は、タッジーマッジーのワークショップ。
タッジーマッジーとは、ハーブの小さなブーケのこと。中世のヨーロッパで流行った病気から身を守る為に、香りの強い植物を束ねて教会などに持って行ったそうです。
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聖書を片手に持った時に持てるほどの大きさという基準を超えて、、、みんな大きな花束になってしまっていました!けれど、これすべて小泉さんのお庭の花です!!
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おやつには、天草でつくった手作り寒天をご用意いただちゃいました♡
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かごによく似合うブーケがみんなできました。
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ご参加の皆様暑い中、本当にありがとうございました!!

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by Ecole-G | 2011-07-03 19:16
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